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安康:寧陜縣“三嚴三查”守護校園食品安全

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發布時間:2022-04-19 14:27:02

春季開學以來,安康市寧陜縣市場監管局聚焦校園食品安全風險隱患,深入轄區中小學校食堂及周邊商超等重點場所開展校園食品安全專項監督檢查。

此次專項檢查,一查學校食堂、集體用餐配送單位以及校外托餐機構落實常態化疫情防控措施是否到位;二查餐飲服務單位食品進貨來源、食品原材料存放、操作間及就餐區環境衛生、加工制作、食品配送、食品留樣、從業人員健康證明和崗前培訓等制度落實情況;三查校園及周邊商超、攤販有無銷售“三無”、過期、變質食品等違法行為,嚴禁銷售包裝或標簽標識具有不良誘導形式等危害未成年人身心健康的食品。

同時,寧陜縣局組織校園食品從業人員、管理人員開展食品安全法律法規培訓,向校園周邊食品經營主體宣傳講解《食品安全法》《未成年人保護法》等法律法規,督促其嚴格落實主體責任,提高遵規守法意識和食品安全管理水平。走進學校宣傳講解消費者權利、經營者義務、學生消費注意事項,列舉校園食品安全等與學生密切相關的典型案例,以及食品安全健康知識等,引導師生養成合理健康的消費理念和飲食習慣,提高食品安全意識和自我保護能力,共筑校園食品安全防線。

(寧陜縣市場監管局供稿)


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